冬季便宜有營養的補品盤點

說到滋補品,很多人認為人參、鹿茸、燕窩、海參等的確是滋補品,很多人認為滋補品的效果和高價格是分不開的,真的嗎?今天我們就為大家可以推薦幾種,價格親民,功效一樣發展並不遜色的食材。

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1、蘿卜,中國自古以來就有“蘿卜街上,藥店沒有生意”,可以看出它對健康的功效是非常尊重的;從現代科學的角度來看,這並不是沒有根據的。蘿卜中所含的維生素C及各種微量元素,遠高於一般食材,對於提高身體抵抗力,具有很好的效果;此外,它所含的澱粉酶,可以幫助消化道對澱粉、脂肪的充分吸收,減輕腸胃負擔,含有的纖維素和芥子油,能夠有效促進腸道蠕動,幫助腸胃消化吸收。對於心血管疾病患者,也以緩解他們的蘿卜,微量元素磷,鐵,鉀它包含,可以起到血管,軟化血管的擴張。

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2、木耳,木耳是再尋常生活不過的食物,一小把可以泡出一大碗,但這種食材一樣發展具有十分突出的養生產品功效。首先,它所含的微量元素鐵數量驚人,比大多數肉類食物含量都高,因此它被成為“素中之葷”,具有突出的補血功效;再者,木耳中的維生素K,以及鈣、鎂等營養物質,具有活血抗凝、軟化血管的作用,對於降低血壓和血脂也有很好的效果;此外,木耳中豐富的膳食纖維和植物膠原,能有效促進腸胃蠕動,幫助腸道對食物的消化吸收。

余仁生滴雞精的選擇可有多種調配,就可有「因人而異」的補養觀念,令到客人可以根據身體狀況選擇適合自己的產品,特別是坐月時孕婦產後進補所選的滴雞精就更加要注意。

3、紅薯,在很長的一段時間裏,中國人以紅薯作為果腹的主食。這種極其常見的成分,不能因為它普通而忽視它具有保健作用。紅薯中富含的粘液蛋白和微量元素鉀,可以清除血管壁上的膽固醇淤積,起到保持血管的彈性的作用,對維護血管健康,預防心腦血管疾病的出現都有突出的效果;此外,它含有的膳食纖維和果糖,可以幫助腸道蠕動,促進對食物消化吸收,還能幫助排泄物及時排出,防止便秘的出現;更難能可貴的是,紅薯是一種抗癌食物,所含的維生素C、β胡蘿卜素和微量元素鉀以及脫氧異雄固醇等營養物質,都能抑制癌細胞的生長。

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